Wat is Keltisch zeezout?
En waar is het goed voor?
In deze blog richten we ons op Keltisch zeezout: wat het is, waar je het kunt kopen, hoe je het consumeert en de effecten ervan op je gezondheid, met een speciale focus op de nieren.
Keltisch zeezout, afkomstig uit de Keltische Zee, staat bekend om zijn rijkdom aan mineralen en lagere natriumgehalte vergeleken met traditioneel tafelzout. We verkennen waar je op moet letten bij de aankoop om ervoor te zorgen dat je een zuiver product krijgt en hoe je het op een gezonde manier kunt gebruiken.
Na het lezen van deze tekst weet jij precies of Keltisch zeezout voor jou een sterke keuze is en dus een plek verdient in jouw dagelijkse routine.
Onderwerpen
- Wat is Ketlisch Zeezout?
- De voordelen van Keltisch Zeezout
- Hoe en hoeveel Keltisch Zeezout drinken/ innemen?
- Welk Keltisch Zeezout is het beste?
- Waar Keltisch Zeezout kopen?
- Conclusie: Wat is Keltisch Zeezout en waar is het goed voor?
Wat is Keltisch Zeezout?
Sel Gris
Keltisch zeezout, ook bekend als Sel Gris (Frans voor grijs zout), is een type zeezout dat traditioneel wordt gewonnen uit de kleibodems van de zoutpannen langs de kust van Bretagne, Frankrijk. Dit zout staat bekend om zijn grijsachtige kleur, die het krijgt van de klei in de zoutpannen waar het zoutwater verdampt en het zout kristalliseert. De klei verrijkt het zout niet alleen met mineralen, maar geeft het ook zijn karakteristieke kleur en textuur.
Mineraalrijk
Lager niveau natriumchloride
Keltisch zeezout wordt beschouwd als een van de meest mineraalrijke zouten ter wereld, met een breed spectrum aan sporenelementen en mineralen. Het bevat lagere niveaus van natriumchloride dan gewoon tafelzout, waardoor het een gezondere keuze kan zijn voor mensen die hun zoutinname willen beperken maar wel willen genieten van zout als smaakversterker.
Bovendien wordt het zout op een ambachtelijke wijze geproduceerd, wat bijdraagt aan het behoud van zijn natuurlijke staat en potentieel gezondheidsbevorderende eigenschappen.
Vanwege zijn rijke mineraalgehalte en unieke smaak wordt Keltisch zeezout gewaardeerd in de culinaire wereld en gebruikt in verschillende gastronomische toepassingen. Het is ook populair in de natuurlijke gezondheidszorg, waar het wordt gebruikt voor zijn vermeende therapeutische kwaliteiten, zoals het ondersteunen van de hydratatie van het lichaam, het verbeteren van de huidconditie, en het bevorderen van een betere spijsvertering en algemene welzijn. Hier gaan we later verder op in.
De voordelen van Keltisch Zeezout
Unieke mineraalprofiel en traditionele oogstmethoden
Keltisch zeezout, met zijn unieke mineraalprofiel en traditionele oogstmethoden, biedt verschillende voordelen die het onderscheiden van gewoon tafelzout en zelfs andere zeezouten. Hier zijn enkele van de belangrijkste voordelen:
-
Rijk aan mineralen: Keltisch zeezout bevat meer dan 80 verschillende mineralen en sporenelementen, waaronder magnesium, calcium, kalium en ijzer. Deze rijkdom aan mineralen kan helpen bij het ondersteunen van de algehele gezondheid, inclusief de gezondheid van botten, bloedcirculatie en de functie van het immuunsysteem.
-
Ondersteunt hydratatie: Het evenwichtige spectrum aan mineralen in Keltisch zeezout helpt bij het bevorderen van een goede hydratatie door het ondersteunen van de elektrolytenbalans in het lichaam. Dit is essentieel voor het reguleren van de vochtbalans, het ondersteunen van zenuwfuncties en het optimaliseren van de spierkracht. Keltisch Zeezout wordt ook wel eens gebruikt door mensen die veel naar het toilet moeten gedurende de nacht. Omdat het vocht vasthoudt zal je minder naar het toilet moeten en bevordert het dus de nachtrust.
-
Bevordert de pH-balans: Keltisch zeezout kan helpen bij het in evenwicht brengen van de pH-waarden in het lichaam, wat cruciaal is voor het behoud van goede gezondheid en het voorkomen van ziektes. Een gebalanceerde pH-waarde ondersteunt de optimale functie van het lichaam en helpt bij het verminderen van acidose.
-
Detoxificerende eigenschappen: Het wordt ook toegeschreven met detoxificerende eigenschappen. Het gebruik ervan in baden kan helpen bij het verwijderen van toxines uit het lichaam door het proces van osmose, wat kan leiden tot een verbeterde huidgezondheid en het algehele welzijn.
-
Bevordert de spijsvertering: Keltisch zeezout stimuleert de productie van spijsverteringsenzymen en helpt zo bij het verbeteren van de spijsvertering. Dit kan leiden tot een betere opname van voedingsstoffen uit voedsel en een vermindering van problemen zoals opgeblazen gevoel en gasvorming.
-
Natuurlijk en onbewerkt: In tegenstelling tot geraffineerd tafelzout, dat vaak anti-klontermiddelen en andere chemicaliën bevat, is Keltisch zeezout volledig natuurlijk en vrij van toevoegingen.
Ondanks deze voordelen is het belangrijk om Keltisch zeezout met mate te gebruiken, net als elk ander zout, om de risico’s van een te hoge zoutinname, zoals hoge bloeddruk en hartziekten, te vermijden.
Hoe en hoeveel Keltisch zeezout nemen?
Is Keltisch Zeezout gezond?
Keltisch zeezout kan op verschillende manieren worden gebruikt, zowel in de keuken als voor gezondheidsdoeleinden. Hier zijn enkele suggesties voor het optimaal benutten van de voordelen van Keltisch zeezout:
Voor gezondheid
- Zoutoplossing: Los een kleine hoeveelheid Keltisch zeezout op in een glas water om een zoutoplossing (sole) te maken. Drink elke ochtend een theelepel van deze oplossing in een glas water op een lege maag om de hydratatie te verbeteren en de mineralenbalans te ondersteunen.
- Mineraalbaden: Voeg een ruime hoeveelheid Keltisch zeezout toe aan een warm bad. Dit kan helpen bij het ontspannen van de spieren, het verbeteren van de huidgezondheid, en het ondersteunen van de lichaamsdetoxificatie door de huid.
In de keuken
- Koken en kruiden: Gebruik Keltisch zeezout als vervanging van gewoon tafelzout om gerechten te kruiden. Het kan een rijkere en complexere smaak toevoegen aan soepen, stoofschotels, groenten, en vleesgerechten.
- Afwerking zout: Vanwege zijn unieke smaak en textuur is het uitstekend geschikt als afwerking zout. Strooi het lichtjes over salades, gegrilde groenten, of vlees net voor het serveren.
Algemeen gebruik
- Neusspoeling: Een zoutoplossing gemaakt met Keltisch zeezout kan worden gebruikt voor het spoelen van de neuspassages, wat vooral nuttig kan zijn bij sinusproblemen of verkoudheid.
- Mondspoeling: Gebruik het als mondspoeling door een kleine hoeveelheid op te lossen in water. Dit kan helpen bij het verbeteren van de mondhygiëne en het verminderen van slechte adem.
Hoeveel Keltisch zeezout is gezond?
Niet meer dan 5 gram per dag
Keltisch zeezout wordt vaak als gezonder beschouwd dan gewoon tafelzout vanwege zijn lagere natriumchloridegehalte en rijkdom aan mineralen en sporenelementen zoals magnesium, kalium en calcium. Deze mineralen zijn essentieel voor veel lichaamsfuncties, waaronder het handhaven van de vochtbalans, het ondersteunen van de zenuwfunctie en het optimaliseren van de spierkracht. Het natuurlijke en ongeraffineerde karakter van Keltisch zeezout betekent ook dat het vrij is van toevoegingen en anti-klontermiddelen die vaak in gewoon tafelzout worden aangetroffen.
De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) adviseert minder dan 5 gram zout per dag voor volwassenen, wat neerkomt op ongeveer één theelepel. Dit omvat alle zoutbronnen, inclusief het zout in bewerkte voedingsmiddelen.
Personen met bepaalde gezondheidsproblemen, zoals hoge bloeddruk of hartziekten, moeten mogelijk hun zoutinname verder beperken. Het is belangrijk om zout met mate te gebruiken en niet als hoofdbron van mineralen te zien. Een gevarieerd voedingspatroon en goede hydratatie zijn ook essentieel.
Is Keltisch zeezout slecht voor de nieren?
Keltisch zeezout, net als elk ander zout, bevat natrium, wat in grote hoeveelheden belastend kan zijn voor de nieren. De nieren spelen een cruciale rol in het reguleren van de natriumbalans in het lichaam. Een te hoge natriuminname kan leiden tot een verhoogde bloeddruk, wat extra druk op de nieren legt en op lange termijn kan bijdragen aan nierschade of de progressie van bestaande nieraandoeningen versnellen.
Echter, Keltisch zeezout wordt vaak beschouwd als een gezonder alternatief voor gewoon tafelzout vanwege zijn lager natriumchloridegehalte en rijke mineraalsamenstelling, inclusief magnesium, kalium en calcium, die enigszins kunnen bijdragen aan een betere gezondheid van de nieren en het hart, mits met mate geconsumeerd.
Mensen met nierproblemen, hoge bloeddruk, of een verhoogd risico op hartziekten moeten extra voorzichtig zijn met hun zoutinname en mogelijk lagere limieten hanteren. Wij raden in dit geval aan het advies van een arts/ professional te volgen.
Welk Keltisch zeezout is het beste?
Dit raden wij aan
Bij het kiezen van het beste Keltisch zeezout, zijn er een paar criteria waarmee je rekening kunt houden om een kwalitatief en authentiek product te selecteren:
-
Oorsprong: Echt Keltisch zeezout wordt traditioneel geoogst in de regio van Bretagne, Frankrijk. De oorsprong kan een indicatie zijn van authenticiteit en kwaliteit.
-
Verwerkingsmethode: Zoek naar zeezout dat op traditionele wijze is geoogst en ongeraffineerd is. Dit betekent dat het zout op natuurlijke wijze is gedroogd door de zon en de wind, en niet is blootgesteld aan verwerkings- of raffinageprocessen die de mineralen kunnen verwijderen.
-
Kleur en textuur: Authentiek Keltisch zeezout staat bekend om zijn lichtgrijze tot bijna roze kleur, wat wijst op de aanwezigheid van mineralen en sporenelementen. Het zout moet ook een enigszins vochtige textuur hebben vanwege het behoud van deze mineralen.
-
Certificeringen: Let op eventuele certificeringen of keurmerken die de kwaliteit en authenticiteit van het zout kunnen garanderen. Dit kan biologische certificeringen omvatten of keurmerken die duurzame oogstmethoden aangeven.
-
Recensies en aanbevelingen: Onderzoek recensies en aanbevelingen van andere gebruikers en betrouwbare bronnen. Ervaringen van anderen kunnen waardevolle inzichten bieden over de kwaliteit van het zout.
Enkele bekende en gerespecteerde merken van Keltisch zeezout zijn Sel de Guérande, Le Paludier, en Sel Marin de Noirmoutier. Deze merken staan bekend om hun traditionele oogstmethoden en het behoud van de natuurlijke kwaliteiten van het zout.
Keltisch Zeezout aanschaffen?
Dit is een sterke (en voordelige) keuze
Conclusie: Wat is Keltisch zeezout?
En waar is het goed voor?
Keltisch zeezout, geoogst uit de ongerepte wateren van Bretagne, Frankrijk, staat bekend om zijn rijke mineraalgehalte en unieke grijze kleur. Dit ongeraffineerde zeezout onderscheidt zich van gewoon tafelzout door zijn natuurlijke samenstelling, inclusief essentiële mineralen zoals magnesium, kalium en calcium, die bijdragen aan de gezondheid van het lichaam. Vanwege deze rijkdom aan mineralen wordt aangenomen dat Keltisch zeezout diverse gezondheidsvoordelen biedt, waaronder het ondersteunen van hydratatie, verbeteren van de spijsvertering, en bevorderen van een gebalanceerde elektrolytenhuishouding.
Keltisch zeezout kan op verschillende manieren worden ingenomen, van het gebruik als kruid in gerechten tot oplossing in water voor een mineralenrijke drank. Het belangrijkste is matigheid; hoewel Keltisch zeezout gezondheidsvoordelen kan bieden, kan overmatige zoutinname leiden tot gezondheidsproblemen zoals hoge bloeddruk.
Voor de aankoop van authentiek Keltisch zeezout is het belangrijk om te zoeken naar producten van hoge kwaliteit, idealiter geoogst in Bretagne.
NIEUW! High Protein Recepten
Ook een goed idee: verwerk eiwitpoeder in je baksels en ontbijtjes
De lekkerste recepten, makkelijk te bereiden en rijk aan eiwitten
Wil je meer weten?
Wij van Protein Reviews hebben meerdere producten getest op kwaliteit, voedingswaarde, smaak en resultaat. Benieuwd wat jouw volgende sterke keuze gaat zijn? Bekijk dan hier onze product reviews.
Wil je meer weten over eiwitten en/of gezondheid? Bijvoorbeeld ‘de waarheid achter fatburners‘ of ‘hoe eiwitshakes kunnen helpen bij afvallen‘. Ga dan naar onze blogpostpagina. En heb je ons onderzoek naar het anabole venster al gelezen of ben je benieuwd welke producten wij aanraden als je wil afvallen?
Make your next strong decision.
Reageren of een verzoek voor een volgend blog?
Laat hieronder je gegevens en bericht achter