Rijst, pompoen, soja of hennep eiwit
Wat is de sterkste beslissing?

In deze review gaan we vier populaire eiwitbronnen onder de loep nemen en met elkaar vergelijken: rijst, pompoen, soja en hennep eiwit.

Met de groeiende populariteit van plantaardige voeding en de toenemende vraag naar eiwitten uit plantaardige bronnen, is het belangrijk om de verschillende opties te begrijpen en te ontdekken welke het beste past bij jouw behoeften en doelen. Kortom: wat is voor jou de sterkste keuze? We zullen de voedingswaarde en smaaktest van elk eiwit bespreken, om je een goed geïnformeerde keuze te kunnen laten maken. Of je nu een veganist, vegetariër, sporter of gewoon iemand bent die bewust bezig is met zijn of haar voeding, deze vergelijking zal je helpen de eiwitbron te vinden die het beste bij jou past. Dus, laten we duiken in de wereld van rijst, pompoen, soja en hennep eiwit en ontdekken welke van deze plantaardige krachtpatsers de kroon spant als het gaat om voedingswaarde en prestaties!

In deze review

Overzichtstabel

Benieuwd naar hoe rijst, pompoen, soja en hennep eiwit zich tot elkaar verhouden op belangrijke aspecten? We hebben een handige vergelijkingstabel samengesteld waarin we deze vier plantaardige eiwitbronnen onder de loep nemen.

Wil je weten welke ingrediënten er nog meer inzitten? Bijvoorbeeld de aminozuren, vitaminen en mineralen. Ga dan naar de Body&Fit website. 

Analyse resultaten van de tabel

Calorieën per 100 gram

Als we de calorieën onder de loep nemen dan valt op dat de pompoen en soja eiwit qua calorieën erg bij elkaar ligt. Rijst valt er met 372 tussenin en de hennep variant bevat verrassend genoeg (slechts) 312 kcal. Staat minder calorieën ook direct voor minder eiwit? Of zijn er andere voedingsstoffen die de hennep variant minder heeft dan de rest.

Koolhydraten, eiwitten, vetten per portie

• Koolhydraten: Alle eiwitvarianten zijn zeer laag in koolhydraten. Rijst eiwit bevat met 2,8 gram het meest koolhydraten en soja heeft helemaal geen koolhydraten en daarmee dus ook geen suikers. Het aantal koolhydraten is eigenlijk te verwaarlozen maar mocht je eten volgens het ‘keto-dieet’ dan zou je deze vergelijking mee kunnen laten wegen in je keuze.
• Eiwitten: Het bevatten van voldoende eiwit is natuurlijk essentieel voor een proteïnepoeder. Soja wint dit met maar liefst 23 gram per portie, gevolgd door rijsteiwit met 20 gram. Pompoen (15 gram) en hennep (12 gram) bevatten aanzienlijk minder eiwit.
• Vetten:  Pompoeneiwit bevat het hoogst aantal vetten (3,5 gram waarvan 0,7 verzadigd). Rijst en soja bevatten (slechts) een halve gram vet.Is aan de hand van bovenstaand een conclusie te trekken? Is één hiervan de sterkste keuze? Als je alles onder elkaar zet dan lijkt soja (in het kader van het zijn van een eiwitpoeder) de sterkste keuze. Het bevat 23 gram eiwit per portie, 0,4 gram vet waarvan 0 verzadigd en geen koolhydraten. Echter zijn er mensen die slecht reageren op soja. Daarom zeggen wij altijd dat het belangrijk is om te onthouden dat de sterkste keuze van persoon tot persoon kunnen verschillen, afhankelijk van individuele behoeften, doelen en gezondheidssituatie.

Prijsvergelijking

De prijzen per kilo liggen vrij dicht bij elkaar. Hennep is met €31,98 de duurste. Deze wordt enkel per 500 gram verkocht. Pompoen is het goedkoopst.

Smaak

Deze smaaktest is één van de lastigste die wij tot nu toe hebben gedaan. Vegan proteïne poeder in de puurste vorm (zonder veel toegevoegde smaak) gemengd met water is gewoon niet te vergelijken met een goede whey-eiwit. Online beschrijven een aantal mensen de smaak ook als ‘zoet karton’. Anderen zijn weer laaiend enthousiast. Wij van Protein Reviews hebben een beetje hetzelfde. De één vindt het goed te drinken en de ander krijgt het niet weg.

Om toch een rating te geven zijn we van degene uitgegaan die vegan eiwitpoeder in eerste instantie lekker/goed te drinken of eten vinden om zo een eerlijk mogelijke vergelijking te maken. Onze eerste tip zou dan ook zijn: weet wat je lekker vindt.

Dan de tweede tip: ga expirimenteren met het verwerken van deze eiwitten in recepten. Maak een overnight oats of een smoothie met lekker veel fruit en je favoriete toppings. Vegan protein kan nou eenmaal even wennen zijn. Zeker wanneer je whey eiwit gewend bent.

De derde tip: ga varianten vegan proteïne uitproberen. Sommige bedrijven verkopen probeer verpakkingen en dit kan echt een uitkomst zijn.

In alle vier de varianten kun je een nootachtige smaak herkennen. Wij vinden de hennep variant er het sterkst uitkomen qua smaak en structuur. Bij de soja variant moet je iets beter je best doen om de klontjes eruit te krijgen maar het zorgt wel voor een dikke, romige shake. Alle vier de shakes proeven erg natuurlijk. Je weet dat er geen overdreven smaakmakers aan zijn toegevoegd en dat is een fijne gedachten.

Kortom: houd jij normaal gesproken niet van vegan eiwit, dan ga je deze ook niet lekker vinden. Ben je iemand die er wel van kan genieten? Dan raden wij de hennep aan qua smaak maar de drie andere zijn ook lekker. Smaak blijft ten slotte persoonlijk.

Over welk product wil jij graag een review lezen?

Laat het ons weten en wij helpen jou met je volgende sterke beslissing.