Welk merk heeft de beste protein pancakes?

Wat zijn de verschillen en wat is de sterkste keuze?

Van hartig tot zoet, van ontbijt tot diner – pannenkoeken zijn veelzijdig en kun je in onze ogen op elk moment van de dag voor een glimlach op je gezicht zorgen. Maar wat als we je vertellen dat deze heerlijke schijfjes ook kunnen bijdragen aan je eiwitinname? In deze smakelijke review gaan we hands-on met de protein pancakes van MyProtein en Body&Fit. Of je ze nu als energieke start van je dag gebruikt of als voedzame maaltijd na een stevige workout, we hebben elk aspect grondig onderzocht. Van voedingswaarde tot mixgemak, van bakkwaliteit tot een onweerstaanbare smaaktest – alles komt aan bod. Dus, als je nieuwsgierig bent naar welke van deze twee merken je pannenkoeken-game naar een hoger niveau kan tillen, lees dan verder.

In deze review

Vergelijkingstabel

Om een goede indruk te krijgen van de twee eiwit varianten hebben we allereerst een aantal specificaties vergeleken. Kunnen we hier uit concluderen dat de ene variant beter is dan de ander?

Belangrijk om te weten: deze vergelijking is gemaakt op basis van de smaak ‘naturel’. De voedingswaarde van andere smaken kunnen afwijken. Benieuwd naar de voedingswaarde van jouw favoriete smaak? Ga dan naar de MyProtein of Body&Fit website.

Toelichting tabel

Welke conclusies kunnen hier uit getrokken worden?

Voedingswaarde/ samenstelling

In onze zoektocht naar de perfecte proteïne pannenkoek hebben we de Protein Pancake Mix van MyProtein en de Smart Protein Pancakes Mix van Body&Fit onder de loep genomen. En wat onthult onze vergelijkende tabel over de voedingswaarde? 

MyProtein Protein Pancake Mix:

• Eiwitten: MyProtein springt eruit met een indrukwekkend voordeel – ze bieden maar liefst 13 gram meer eiwitten per 100 gram in vergelijking met de Body&Fit variant. Een krachtige ondersteuning voor je eiwitinname.
• Vet: Met een hoger eiwitgehalte komt ook een verhoogd vetgehalte in MyProtein’s pannenkoekenmix. Dit kan invloed hebben op zowel de textuur als het smaakprofiel van de pannenkoeken.
• Koolhydraten: Hier blinkt MyProtein nog meer in uit, ze zijn zeer laag in koolhydraten per 100 gram (11,8 gram). Dit is iets om in overweging te nemen voor diegenen die hun koolhydraatinname willen beperken.
• Calorieën: Naast de hogere eiwit- en vetinhoud, bevatten MyProtein’s pannenkoekenmix ook iets meer calorieën (20 per 100 gram). 

Body&Fit Smart Protein Pancakes Mix:

• Calorieën: Body&Fit’s variant komt naar voren als de lichtere keuze, met minder calorieën per 100 gram. Een optie voor degenen die hun calorie-inname nauwlettend volgen.
• Koolhydraten: Deze pannenkoekenmix is rijker aan koolhydraten, wat het geschikt kan maken voor diegenen die hun koolhydraatinname willen verhogen.
• Eiwitten: In tegenstelling tot MyProtein, bevatten de pannenkoeken van Body&Fit minder eiwitten per 100 gram. Dit kan belangrijk zijn voor mensen die een hogere eiwitinname nastreven.

Hoewel MyProtein duidelijk wint op het gebied van eiwitten, zijn er nog andere belangrijke factoren om te overwegen. De uiteindelijke beoordeling komt neer op de smaak, textuur en bakkwaliteit. Komt MyProtein ook als winnaar uit de test op deze essentiële aspecten?

Wat kunnen we zeggen over de ingrediënten?

De ingrediëntenlijst biedt een interessante kijk op de samenstelling van de Protein Pancake Mix van MyProtein en de Smart Protein Pancakes Mix van Body&Fit. Laten we eens kijken naar de belangrijkste aspecten van beide mixen:

MyProtein Protein Pancake Mix:

• Eiwitmengsel: MyProtein maakt gebruik van een combinatie van hoogwaardige eiwitbronnen, waaronder wei-eiwitconcentraat, melkeiwitconcentraat en eiwitpoeder van eieren. Dit mengsel biedt een uitgebreid aminozuurprofiel en ondersteunt spierherstel en -opbouw.
• Ground Oats: Gemalen haver voegen niet alleen vezels toe aan de mix, maar dragen ook bij aan de textuur en smaak van de pannenkoeken.
• Medium Chain Triglycerides (MCT’s): Deze vetten worden snel gemetaboliseerd en kunnen een bron van directe energie zijn. Ze dragen ook bij aan de textuur en smeuïgheid van de pannenkoeken.
• Natriumcaseïnaat: Dit eiwit uit melk draagt verder bij aan de eiwitinhoud en textuur van de pannenkoeken.
• Glucosestroop vaste stoffen, Emulgator (E472c), Rijsmiddel (Natrium Bicarbonaat), Zoetstof (Sucralose), Emulgator (Soja Lecithine): Deze ingrediënten zijn verantwoordelijk voor verschillende aspecten, zoals zoetheid, rijsmiddelen en emulgerende eigenschappen, die allemaal bijdragen aan de kwaliteit van het eindproduct.

Body&Fit Smart Protein Pancake Mix:

• Melkeiwit: Het melkeiwit in deze mix is een belangrijke bron van hoogwaardige eiwitten voor spierondersteuning.
• Boekweitmeel, Havermeel, Erwteneiwit: Deze mix van meelsoorten en eiwitten voegt voedingswaarde en smaakvariatie toe aan de pannenkoeken.
• Zout, Stabilisator (Difosfaten), Rijsmiddel (Natriumcarbonaten), Aroma: Deze ingrediënten dragen bij aan de smaak, textuur en kwaliteit van de pannenkoekenmix.

Beide mixen zijn samengesteld met aandacht voor voedingswaarde, smaak en functionaliteit, waardoor ze geschikte opties zijn voor verschillende voedingsbehoeften en voorkeuren. Maar hoe zit het met de smaak, de bakkwalitiet en de structuur van beide?

Bakavontuur, smaaktest & Structuurverkenning

Laten we ons verdiepen in het bakproces, de smaak en de textuur van zowel MyProtein als Body&Fit’s protein pancakes. Een smakelijke pannenkoek gaat immers verder dan alleen de ingrediënten. 

MyProtein Protein Pancakes

Bakproces: Bij het bereiden van de MyProtein Protein Pancakes ontdekten we een paar handige trucs om het beste resultaat te krijgen. Na een grondige mixsessie, waarbij we ervoor zorgden dat alle klontjes verdwenen, kregen we een glad beslag dat perfect was voor het maken van pannenkoeken. Als je een kleine blender hebt, kan dat een slimme keuze zijn om ervoor te zorgen dat het beslag mooi egaal wordt. Een kleine kanttekening is dat het door de dikke consistentie soms een beetje lastig kan zijn om ook het onderste gedeelte van de blender te legen. Wat wij wel er fijn vonden was dat er enkel melk bij het beslag gevoegd hoeft te worden.
Bij het bakken van de pannenkoeken merkten we dat ze gemakkelijk uit de pan kwamen, zonder dat we veel olie of boter hoefden te gebruiken. Nu, laten we eerlijk zijn, zoals het gezegde luidt: “De eerste pannenkoek mislukt altijd.” En ja, dat was hier ook het geval. Maar de volgende pannenkoeken waren een succes en kwamen er perfect uit. Over het geheel genomen zijn we zeer tevreden over het bakproces van de MyProtein Protein Pancakes.

Smaak: De smaak van de MyProtein Protein Pancakes is een interessante mix. Wanneer je de pannenkoek op zichzelf proeft, merk je dat het niet direct opvalt. Maar hier komt het intrigerende deel – de subtiele aroma’s die in de mix zijn verwerkt, tillen de smaak naar een hoger niveau. Het is alsof de pannenkoek een verborgen geheim heeft dat wordt onthuld zodra je begint te eten. Natuurlijk, zoals bij elke pannenkoek, raden we aan om creatief te zijn met je toppings en sauzen om de smaak nog verder te verbeteren.

Textuur: Een aangename verrassing wachtte ons zodra we de MyProtein Protein Pancake proefden. De textuur is opmerkelijk – een mooi gebalanceerde mix van lichtheid en stevigheid. Wat meteen opvalt, is de afwezigheid van klontjes. De pannenkoek is luchtig en behoorlijk fluffy, waardoor elke hap een genot is. Hoewel het steviger is dan de traditionele Hollandse pannenkoek die je gewend bent, voegt deze textuur een interessante twist toe aan het geheel.

Met het MyProtein Protein Pancake-mix bakproces dat leidt tot heerlijke pannenkoeken, een intrigerende smaak die wordt versterkt door verborgen aroma’s en een bevredigende textuur die klontjes achterwege laat, is dit zeker een ervaring die de moeite waard is om te ontdekken. En vergeet niet, de toppings zijn de sleutel tot een onvergetelijke smaakexplosie!

Body&Fit Pancakes

Bakproces: Bij het onderzoeken van de Body&Fit Protein Pancakes stonden we voor een kleine uitdaging wat betreft de bakinstructies. Terwijl MyProtein een handige portiegrootte van 50 gram hanteert, geeft Body&Fit alleen instructies voor het volledige pakket. Als je niet meteen van plan bent om een overvloed aan pannenkoeken te bakken, moet je even wat omrekenen. In ons geval hebben we ervoor gekozen om de helft van het pakket te bakken. Wij hebben ervoor gekozen om het beslag te mengen met melk, om zo een eerlijke vergelijking te kunnen trekken met de MyProtein variant. Het verschil is wel dat hier ook twee eieren toegevoegd moeten worden.
Het mengen van het beslag bleek echter niet zo eenvoudig als verwacht. Het beslag leek aan de dunne kant en er bleven hardnekkige klontjes in achter. Hopelijk heeft dit geen al te grote invloed op de uiteindelijke smaak… En net als bij de vorige mix, was ook hier de eerste pannenkoek geen groot succes. Daarnaast merkten we dat we wat meer boter nodig hadden dan bij de MyProtein variant. Uiteindelijk slaagden we erin om enkele mooi uitziende pannenkoeken op tafel te krijgen. Maar nu, laten we de smaak beoordelen.

Smaak: Onze verwachtingen werden helaas niet helemaal waargemaakt bij de smaaktest van de Body&Fit Protein Pancakes. De pannenkoek bleek aan de droge kant en een enigszins overheersende smaak te hebben. Zelfs met verschillende toppings was de smaak van de pannenkoek nog steeds prominent aanwezig. Als de smaak van de pannenkoek verrukkelijk was geweest, was dit wellicht geen probleem geweest. Helaas viel dit voor ons tegen. Het is belangrijk om te onthouden dat smaak zeer persoonlijk is, dus we raden altijd aan om online reviews te lezen om de keuze te maken die het beste bij jouw smaakvoorkeur past.

Textuur: Het verkennen van de textuur van de Body&Fit Protein Pancakes bracht ons naar een vrij stevige en compacte structuur. Helaas ontbrak de luchtigheid waar we op hoopten. Misschien zijn onze bakkunsten gewoon nog niet helemaal op het juiste niveau. Wellicht dat de volgende poging beter uitpakt?

Hoewel de smaak en textuur van de Body&Fit Protein Pancakes niet volledig in lijn waren met onze verwachtingen, biedt deze ervaring een kans om de voorkeuren van jouw smaakpapillen te verkennen. Het is duidelijk dat niet elke pannenkoek hetzelfde is, en wie weet, misschien past dit perfect bij jouw eigen unieke smaakavontuur.

Kostenvergelijking

Naast smaak en textuur is het ook belangrijk om de kosten in overweging te nemen bij het kiezen van de perfecte protein pancakes mix.

MyProtein Protein Pancake Mix:

• Kosten: €17,99 voor 500 gram.
• Kosten per gram: €0,036.

Body&Fit Smart Protein Pancakes Mix:

• Kosten: €8,99 voor 400 gram.
• Kosten per gram: €0,0225.

Het financiële aspect is belangrijk bij het maken van een keuze. Per gram is de Body&Fit pannenkoekenmix voordeliger dan die van MyProtein. Het is echter essentieel om naast de kosten ook andere factoren zoals smaak, textuur en bakkwaliteit in overweging te nemen. Zullen de extra kosten van MyProtein gerechtvaardigd worden door een superieure ervaring? Laten we verder gaan om alle aspecten van deze pannenkoekenmixen te ontdekken en tot een weloverwogen conclusie te komen.

Goed om te weten: beide partijen hebben vaak acties. Dit kan flink schelen in de portemonnee. Wij raden daarom aan om even snel te checken wat de actuele prijs is.

Welke pancake is de sterkste keuze?

Na een grondige vergelijking van de Protein Pancakes Mix van MyProtein en Body&Fit, kunnen we een weloverwogen keuze maken tussen deze twee populaire opties.

Body&Fit: Voordelig in Prijs, Hoog in Eiwitten

• Body&Fit wint overduidelijk op het gebied van prijs, met een voordeligere optie per gram.
• Met een indrukwekkende 45 gram eiwitten per 100 gram verdient Body&Fit’s variant zeker het label “protein pancake”.
• Het kan een uitstekende keuze zijn voor diegenen die op zoek zijn naar een voordelige optie met een solide eiwitinname.

MyProtein: De Allesomvattende Winnaar

• MyProtein’s Protein Pancakes Mix komt naar voren als de duidelijke winnaar in onze vergelijking.
• Met superieure voedingswaarde, inclusief hogere eiwit- en vetgehaltes, biedt het een krachtige ondersteuning voor zowel fitnessdoelen als smaakbeleving.
• MyProtein scoort hoog op bakkwaliteit, smaak en textuur, wat resulteert in heerlijk luchtige en smakelijke pannenkoeken.
• Het is belangrijk op te merken dat deze kwaliteit gepaard gaat met een hogere prijs.

Toevoeging: Smaak is Subjectief

• Het is belangrijk om te onthouden dat smaak persoonlijk is en dat de Body&Fit variant mogelijk volledig aan jouw smaakvoorkeuren voldoet.
• Uiteindelijk draait het allemaal om jouw individuele behoeften, doelen en smaakpapillen.

Het goede nieuws is dat beide mixen in staat zijn om heerlijke en voedzame pannenkoeken te leveren, en je kunt altijd experimenteren met toppings en extra ingrediënten om de smaak en voedingswaarde aan te passen aan jouw voorkeuren.

Keuze gemaakt?

Andere sterke keuzes van Body&Fit

Een gezonde toevoeging aan je dieet

Andere sterke keuzes van MyProtein

Ook deze producten komen sterk uit de test 

Wil je meer weten?

Op onze website hebben wij meerdere reviews en blogpost geschreven. Ben je bijvoorbeeld benieuwd waneer wij adviseren om weight gainer te gebruiken? Lees dan dit bericht. Wil je meer weten over eiwitten? Lees dan deze blogpost. En zijn eiwitpoeders eigenlijk wel gezond? Als je daar achter wil komen, lees dan deze blogpost.

Meer reviews lezen? Bijvoorbeeld waar we de smart protein van Body&Fit tegenover de Whey Perfection zetten? Ga dan naar onze product reviews.

Zelf een review achterlaten?

Heb jij één van deze smaken geprobeerd? Wij zijn erg benieuwd wat je ervan vond. Laat hieronder je review achter en help andere de sterktste keuze te maken.