Eiwitrijke ontbijt muffins

Wij zijn echt fan van muffins. Ze zijn mega makkelijk om te maken en het formaat is echt perfect. Wij hebben dit keer een voedzame ontbijt variant gemaakt.

Bekijk recept

Servings

12

Ready In:

5 min + 20 min oven

Calories:

89 per stuk

Good For:

Ontbijt of tussendoor

5,9 gram eiwit

Hoeveel muffins neem jij?

Wij zijn echt fan van muffins. Waarom? Het is super makkelijk te maken, je kunt er eindeloos mee variëren, zijn handig om mee te nemen en het perfecte formaat.

Deze keer hebben wij een ontbijt variant gemaakt. Door het eiwitpoeder, de banaan en de rozijnen heeft het echt een heel fijn level van zoetheid. De havermout zorgt voor de nodige vezels en deze combinatie van ingrediënten zorgt ervoor dat jij de nodige uren voldoende energie hebt.

Wat ook nog perfect is, je kunt zelf kiezen hoeveel je er neemt. Kies waar jij behoefte aan hebt.

Ingrediënten

2 Bananen
150 gram Havermout
200 ml Sojamelk (ongezoet) of andere melk naar keuze
2 scoops Eiwitpoeder (vanille, white chocolate, chocolade of vanille)
35 gram Rozijnen
10 gram Bakpoeder

In dit recept gebruiken wij de Prime Whey Protein van Prozis in de smaak vanille. Gebruik code PROTEINREVIEWS voor 10% korting bij Prozis. Heb jij een andere whey smaak? Bijvoorbeeld vanille, stracciatella of cookies & cream? Deze kun je ook gebruiken.

Liever een andere eiwitpoeder bestellen? Dit is ook een aanrader.

Wij zijn mega fan geworden van muffins en zullen daarom nog veel meer varianten gaan delen. Wil je niks missen? Vergeet ons dan niet te volgen op Instagram en TikTok (@proteinreviews.nl).